民以食为天,而作为时下备受创业投资者青睐的川菜加盟拥有着无数的拥趸粉丝。选择业内较好的川菜加盟可以让餐厅更有活力和竞争力,但成功加盟后面临开店的选址问题也是有一定的讲究的,店面选址的好坏会将对开业后的长远客源有着决定性影响。前景好的川菜加盟将对以成熟的调研和定制决策来为川菜加盟者提供店面选址的参考借鉴。
一、可考虑有红绿灯的地方定址
川菜加盟后店面选址可考虑通常在有红绿灯的地方,越过红绿灯的位置更佳。这个定址决策既能方便就餐者出入同时能避免店铺门口拥挤堵塞。当然考虑到现在汽车作为出行代步工具的高普及率,在拟选定的店前应该有适当数量的停车位方便就餐者停车。
二、可考虑有车站的地方定址
在川菜加盟后的店面选址方面可考虑在车站附近。而车站下方的位置能为来往乘客提供更方便的就餐服务优势就要明显优于车站对面的位置,但一定要避免在车站的坡下位置选址,因为坡下行人行走迅速不易引起其注意力客源就会明显较差。
三、可考虑住宅区附近定址
川菜加盟后如果考虑在居民住宅区附近设立店面,首先会拥有得天独厚的客源优势。但在定址之前要注意避免在道路狭窄的地方、停车场小的地方、人口稀少的地方以及建筑物过于狭长的地方等建店。同时还要考虑南北方差异带来的气候体验避免设立在风口位置。
川菜加盟口碑好,作为源自业内较好的川菜加盟关于店面选址原则的客观建议,是基于众多川菜加盟投资者的实际经历经验得来的。正确的定址决策是决定川菜加盟后快速成功运营的基础条件之一,除了参考本文讲述的三个选址原则外要在实际的定址过程中做到多以细微要素的对比来做到更客观的位置选择。