川菜加盟开店经营在拓展新的顾客来源时,往往需要花费更多的心力来留住一些老顾客,这样川菜加盟开店的生意才能够基于稳定的顾客源得到更深层次的突破发展。然而对于很多初涉川菜加盟的投资经营者来说如何留住回头客却是一个难题。下面由前景好的川菜加盟介绍如何留住回头客?
1、对就餐顾客一视同仁
业内较好的川菜加盟会指导每一位川菜加盟投资经营者,帮助他们为未来加盟店的员工塑造这种观念:凡到店消费就餐的,无论贫富贵贱职位高低都是尊贵的顾客都应受到一视同仁的公平平等服务,这样的作为就会使顾客因为服务公正公道而纷至沓来。
2、时刻为顾客着想
服务质量好的川菜加盟会指导川菜加盟投资经营者进行换位思考,站在进店就餐顾客的立场之上真心实意的检查菜品质量口味是否合适以及价格是否合理。只有时刻为顾客着想顾客才能真正体会到川菜加盟服务口碑好。
3、欢迎难缠的顾客
在川菜加盟的实际经营过程中肯定会遇到一些较为难缠的就餐顾客,但业内较好的川菜加盟更加欢迎难缠的顾客而非拒之门外。正是这些难缠挑剔的顾客为川菜加盟提供一项项虽然尖锐但颇具建设性的改进意见,才会有前景好的川菜加盟。而耐心对待难缠顾客的挑剔又会感化他们有黑转粉成为店里的回头客。
回头客的数量越多川菜加盟店铺在客户开发这块的成本就会更小,同时后期的经营还会更有保障。服务质量好的川菜加盟会通过对回头客进行更用心的维护,帮助川菜加盟店面成为“经营时不让顾客有丝毫遗憾不满,不再经营时让顾客遗憾万分”的前景好的川菜加盟。