对于多数希望涉足餐饮领域的创业者而言，川菜加盟连锁不失为一个有潜力的投资项目，再加上民众对川菜的接受程度高，使得服务质量好的川菜加盟连锁备受推崇。由于投资会涉及到与切身利益相关的事宜，故创业者除了要将注意力放在如何选好的川菜加盟连锁上，还需在正式加盟之前做好当地的调查工作，明确选择川菜加盟连锁是否可行。
1、调查当地川菜店铺的数量及营业状况
相对于风格精细化的南方城市，比较粗犷的北方城市对川菜的接受度更高，要求投资者在选择川菜加盟连锁之前，必须对当地的川菜店铺数量做出调查。此举的目的在于了解竞争对手的情况，并明确川菜在当地的受欢迎程度如何，这一点可以通过营业额来印证。
2、调查当地居民对川菜的认可度
选择川菜加盟连锁之前还应对民众的认可度做调查，假如当地川菜店铺少之又少，则要考虑是否由于消费者对川菜的口味无法接受。带着这样的疑问，不妨利用问卷调查的形式收集有效信息，通过精确数据的总结和比较，得出当地居民对川菜认可的指数。
3、调查开设川菜店铺的位置选项
选择川菜加盟连锁之前要调查店铺位置的备选项，一旦正式加盟之后便能立即装修店面，为开店营业争取宝贵时间。有经验的投资者指导该如何选择合适的店铺，没有丝毫经验的投资者要向前辈讨教，多准备几个位置的备用选项。
以上三方面内容分别阐释了川菜加盟连锁前期应做的调查工作，只有将这些工作做到位，才能形成科学合理的调查结果，为日后的川菜加盟连锁提供重要参考。希望投资者能够以慎重的态度对待加盟的相关事宜，必须做到知己知彼。