2017年11月23日，由安岳县人民政府、四川省烹饪协会、资阳市商务局主办的2017“豪吉杯”四川省第三届川菜大赛(川中赛区)暨安岳柠檬美食周活动在安岳县城隆重举行。活动以“继承、创新、健康、美味”为宗旨，以“打造安岳柠檬美食品牌，弘扬柠檬餐饮文化”为主题，以争创“中国柠檬菜之乡”为目标，通过国家级、省级厨师的比赛活动，创新创造川菜和柠檬美食精品，交流烹饪技艺，树立美食品牌，弘扬美食文化，促进市场繁荣，提升“中国柠檬之都”品牌影响力。四川省商务厅副厅长于滨，资阳市政府副市长、安岳县委书记许志勋，四川省商务厅服贸处处长尹奇志，四川锦江宾馆驻店总经理、四川省烹饪协会首任轮值会长党科出席此次活动。据了解，参加此次活动的还有百年神厨董事长、创新烹饪大师王加强，会场内以安岳石刻和柠檬为主题思路的艺术美食主展台，就出自于王加强及其团队，他们精心的设计及专业的组织筹划获得到场人员的一致好评。值得一提的是，王加强本身也是一名地地道道的安岳人。他说：“作为一名从安岳走出去的手艺人，我只是想以我专业的优势将安岳的美食宣传出去，希望能在提高安岳柠檬菜在全国各地的知名度、美誉度，以及安岳餐饮业的发展尽一份绵薄之力。”据悉，王加强出生于安岳县石门村,年少时因家中人多地少，导致家庭经济十分困难，一家人生活常常要靠亲朋扶助才能勉强度日。俗话说，穷人家的孩子早当家。王加强年仅6岁时，就经常背着背篼步行20多里，去...
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2017
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